Im Zeisen sind feingliedrige Anmut und pfeffriges Temperament vereint. In hellem Grüngelb, von silbernen Reflexen geschmückt, legt sich der Veltliner ins Glas. Das Bukett bringt spritzig-frische Zitrusaromen hervor, die durch Wiesenkräuter und eine pikante Würze, das berühmte Pfaffl'sche Pfefferl, abgerundet werden. Am Gaumen ist der Wein leichtfüßig mit milder Fruchtsäure, angenehmer Süße und elegantem Schmelz – eine pikante Erfrischung mit Pfiff.
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